Ez a puha palacsinta most mindenki kedvence

A palacsinta sokak kedvence, ezt a verziót pedig garantáltan imádni fogod! 

A palacsinta sokféle lehet, készítheted banánból, vagy akár kipróbálhatsz egy egyszerűbb verziót. Ehhez a recepthez például csak egyetlen hozzávaló kell. Most egy kicsit bonyolultabb verziót mutatunk. Tény, hogy nem készül el pár perc alatt, mégis megéri a fáradozást! 

Finom puha palacsinta különleges öntettel

A palacsinta esetében fontos, hogy a tészta milyen hozzávalókból áll, és az ízletes szószokról, féltétekről sem szabad megfeledkezni.

Hozzávalók 6 darab palacsintához

• 4 tojás
• 150 g liszt
• 75 ml ír krémlikőr
• 100 ml tej
• 1 teáskanál növényi olaj
• csipet só

Klasszikus palacsintaöntet 

• 6 eper, szeletekre vágvá
• 1 banán, szeletekre vágva
• 75 ml sós karamell szirup

Elkészítés

Tedd az összes hozzávalót egy edénybe, keverd el, majd kezd el melegíteni. Ha elkezd főni, folyamatosan csökkentsd a hőfokot. Várd meg amíg kihűl, de időként kavard meg az öntetet. 

Időközben elkészítjük a palacsintát, melyhez a hozzávalókat alaposan elkeverjük, a lényeg, hogy a massza egynemű legyen. Miután kisültek a palacsinták, kanalazd rá az öntetet, tálald friss gyümölcsökkel, vagy mandulapehellyel. 

Via